Свердловские прокуроры нашли в детских лагерях негигиеничных поваров

Город
Разрешение от прокуроров получили порядка 1,2 тыс. лагерей. «Этим летом туда отправятся более 330 тыс. детей», — сообщает пресс-служба областной прокуратуры. Сотрудники ведомства провели свою проверку, итогом которой стали многочисленные нарушения, выявленные на территории детских лагерей. Например, в лагере «Баранчинские огоньки» не все сотрудники прошли обязательный медосмотр. В частности, трое работников столовой, которые не обследовались на инфекционные заболевания — шигеллу, сальмонеллу, брюшной тиф.

В других лагерях прокуроры не нашли маркировку разделочного инвентаря в столовых, а также нарушения требований хранения готовой продукции. Например, в лагере в Верхотурском районе сотрудники ведомства обнаружили фарш без даты изготовления и срока хранения.

«При составлении меню не делается точный подсчет белков, жиров и углеводов, — продолжают список нарушений в прокуратуре, — в одном из лагерей на поле были неустановленные футбольные ворота, которые могли упасть. В шести лагерях в Артинском районе не было обработки территории от клещей».

В заключение прокуроры называют еще несколько нарушений: необорудованные эвакуационные выходы и отсутствие инструкций по дейтсвиям персонала в случае пожаров.

Итогом проверки стали 89 представлений, 49 возбужденных административных дел, 54 предупреждения должностным лицам и 15 исков, направленных в суд.

Источник: https://ekburg.tv/novosti/gorod/2015-06-23/sverdlovskie_prokurory_nashli_v_detskikh_lagerjakh_negigienichnykh_povarov

Читать  Грузовикам временно запретили ездить по свердловским дорогам
Оцените статью
Новости Екатеринбурга
Добавить комментарий