Новый мэр сократит количество производителей питания для школьников

Экономика

Питание школьников — тема особенная. Ежегодно десятки
учеников екатеринбургских школ госпитализируются с кишечными инфекциями. Причины
отравлений: несоблюдение санитарных правил, недостаточный контроль со стороны
руководства школ, плохая вода, больные дети и повара, грязные руки. Мы уже
писали, что по данным Роспотребнадзора, в Свердловской области в январе 2021
года было зарегистрировано 1756 случаев заражения острыми кишечными инфекциями.
Больше 80% заболевших — дети.

Но бизнес — есть бизнес. Сегодня область тратит на
организацию горячего питания для учеников 4 млрд руб. Обедами обеспечены 95%
школьников — это 307 тыс. детей. В Екатеринбурге сумма, отпускаемая на питание
школьников колеблется в размере около 1 млрд рублей.

На рынке школьного питания в Екатеринбурге в прошлом году работало
девять предприятий: шесть частных и три муниципальных. Новый мэр намерен оставить
на рынке организации горячего питания компании группы «Юста», как наиболее
ответственные и, возможно, ООО «Комбинат общественного питания», где недавно
сменился директор. Эксперты не исключают, что группа компаний «Юста» может
стать генеральным поставщиком школьных обедов для всей екатеринбургской
агломерации. Администрация Екатеринбурга в прошлом году уже провела эксперимент
по организации школьного питания в пяти общеобразовательных учреждениях города,
отданного под ведения ГК «Юста», управляющей городскими отелями и ресторанами.

У другого претендента — ООО «Комбинат общественного питания»
шансов меньше, учитывая результаты
выездных проверок Роспотребнадзора. Кроме того, в прошлом году УФАС раскрыло
картель на рынке школьного питания Свердловской области, когда договор о
согласованных действиях на торгах устно заключили три фирмы: ООО «Комбинат
общественного питания», ООО «Азбука питания» и ООО «Социальное питание». В
2017–2019 годах они приняли участие в 30 аукционах и заработали более 150 млн
рублей.

В дополнение скажем, что на общественных слушаниях по
организации школьного питания в регионе было озвучено, что на переоборудование
пищеблоков в школах региона понадобится 2 млрд рублей, а на обеспечение
надлежащего санитарно-эпидемиологического состояния образовательных организаций
региона ежегодно затрачивается порядка 200 млн руб. из всех источников
финансирования.

Читать  В Свердловской области на строительство и ремонт дорог в 2021 году направят 5,5 млрд рублей

Источник: https://ekburg.tv/novosti/ehkonomika/2021-02-16/novyj-mehr-sokratit-kolichestvo-proizvoditelej-pitanija-dlja-shkolnikov

Оцените статью
Новости Екатеринбурга
Добавить комментарий